apio criollo – El Rincon de la Abuela Venezolana https://elrincondelaabuelavenezolana.com Restaurante de comida Venezolana en Barcelona Thu, 21 Nov 2024 12:44:57 +0000 es hourly 1 https://elrincondelaabuelavenezolana.com/wp-content/uploads/2018/02/cropped-favicon-el-rincon-de-la-abuela-1-32x32.png apio criollo – El Rincon de la Abuela Venezolana https://elrincondelaabuelavenezolana.com 32 32 Apio Criollo Cong. Empaque 450g https://elrincondelaabuelavenezolana.com/producto/apio-criollo-450grs-aprox-congelado/ Thu, 23 May 2019 21:58:50 +0000 https://elrincondelaabuelavenezolana.com/?post_type=product&p=3205 Presentación: Paquete de 453 grs. aprox. ]]> La arracacha  también conocida como arracache, APIO CRIOLLO, racacha, virraca, zanahoria blanca o mandioquiña salsaes una planta alimenticia, originaria de los Andes y cultivada actualmente en Costa Rica, Colombia, Brasil, Perú, Venezuela y Ecuador entre los 600 y 3200 msnm. Pertenece a la familia de las apiáceas, al igual que la zanahoria (Daucus carota) y el apio (Apium graveolens).

La Arracacha es un alimento altamente nutritivo y de mucha popularidad en Suramérica, de hecho, se le conoce con diferentes términos dependiendo del país en el que nos encontremos. En muchas partes lo llaman también apio criollo. Este alimento nos ofrece múltiples beneficios a nuestro organismo debido a que es rico en betacoroteno, además de protegernos de algunas enfermedades cardiovasculares y la flora intestinal.

Presentación: Paquete de 453 grs. aprox. 

Congelado a -18º

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