Receta MAJARETE

El MAJARETE es uno de los dulces típicos y antiguos de los postres Venezolanos, remonta su elaboración en la época colonial, su textura es ligera y suave, es elaborado a base de coco, leche de coco y harina de maíz . Queremos compartir con ustedes la receta fácil de elaboración para 5 porciones. Ingredientes: Preparacion: […]

Receta de Golfeados

golfeados-el-rincon-de-la-abuela-venezolana

Los Golfeados son unos pancitos enrollados en forma de caracol, que sin duda, se han convertido en uno de los dulces mas apreciados por los venezolanos. Se encuentran en cualquier panadería del país, pero los más famosos y realmente deliciosos, suaves, esponjosos y llenos de “melao” se encuentran en las adyacencias de Caracas, en las […]

Receta de Pastel de Chucho Margariteño

pastel-de-chucho-el-rincon-de-la-abuela-venezolana

El Pastel de Chucho es un plato típico que tiene un pasado largo o corto,  es una comida tradicional de la Isla de Margarita y  se comenta a personas que nos han dado su historia: El  chucho fue creado por la Señora Chica Guerra. en la Isla de Margarita ella trabajaba como cocinera en el […]