Privacy Policy

Your privacy is important to us. In this privacy statement we explain what personal data we collect from our users and how we use it.

We encourage you to read these terms carefully before providing your personal data on this website.

Persons over the age of thirteen may register at as users without the prior consent of their parents or guardians. In the case of children under the age of thirteen, the consent of their parents or guardians is required for the processing of their personal data.

In no case shall data relating to the professional, financial or private situation of other members of the family be obtained from the minor without their consent.

If you are under thirteen years of age and have accessed this website without notifying your parents you should not register as a user.

This website respects and cares for the personal data of users. As a user you should know that your rights are guaranteed.

We have strived to create a safe and reliable space and that's why we want to share our principles regarding your privacy:

  • We never request personal information unless it is actually necessary to provide you with the services you require.
  • We never share our users' personal information with anyone except to comply with the law or if we have your express permission.
  • We never use your personal data for any purpose other than that stated in this privacy policy.

It should be noted that this Privacy Policy may vary depending on legislative requirements or self-regulation, so users are advised to visit periodically. It will be applicable in the event that users decide to fill in any of the contact forms where personal data is collected.

EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA has adapted this website to the requirements of Organic Law 15/1999, of 13 December, on the Protection of Personal Data (LOPD), and Royal Decree 1720/2007, of 21 December, known as the Regulation for the development of the LOPD. It also complies with Regulation (EU) 2016/679 of the European Parliament and Council of 27 April 2016 on the protection of individuals (RGPD), as well as with Law 34/2002 of 11 July on Information Society Services and Electronic Commerce (LSSICE or LSSI).

Responsible for the treatment of your personal data

  • Identity of the Responsible: GE MATARÓ CENTRO 2006 SL
  • NIF/CIF: B64387376
  • Address: Calle Mallorca 470 local 1. 08023. Barcelona. Spain.
  • Email:
  • Activity: Restaurant and Catering

For the purposes of the provisions of the aforementioned General Data Protection Regulations, the personal data that you send us through the web forms will be processed by "web users and subscribers".

For the treatment of data of our users, we implement all the technical and organizational measures of security established in the effective legislation.

Principles we will apply to your personal information

In the processing of your personal data, we will apply the following principles that meet the requirements of the new European data protection regulation:

  • Principle of legality, loyalty and transparency: We will always require your consent for the processing of your personal data for one or more specific purposes that we will inform you in advance with absolute transparency.
  • Principle of data minimization: We will only request data that is strictly necessary in relation to the purposes for which I request it. The minimum possible.
  • Principle of limitation of the conservation period: the data will be kept for no longer than necessary for the purposes of processing, depending on the purpose, we will inform you of the relevant retention period, in the case of subscriptions, we will periodically review our lists and delete those records inactive for a considerable time.
  • Principle of integrity and confidentiality: Your data will be treated in such a way as to guarantee adequate security of personal data and confidentiality. You should know that we take every precaution to prevent unauthorized access or misuse of our users' data by third parties.

How did I get your data?

The personal data that we treat in EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA come from:

  • Subscription Form
  • Contact Form
  • Reservation Form
  • Sales Form
  • Blog Comments

What are your rights when you provide us with your data?

Any person has the right to obtain confirmation as to whether or not we at EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA are processing personal data concerning us.

Interested persons have the right to:

  • Request access to personal data relating to the data subject
  • Request your rectification or deletion
  • Request limitation of your treatment
  • Oppose treatment
  • Request data portability

Interested parties may gain access to your personal data, as well as to request the rectification of inaccurate data or, as the case may be, request your deletion when, among other reasons, the data are no longer necessary for the purposes for which they were collected. In certain circumstances, data subjects may request the limitation of the treatment of your data, in which case we will only keep them for the exercise or the defense of claims.

In certain circumstances and for reasons relating to their particular situation, the persons concerned may oppose to the processing of your data. EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA will stop processing the data, except for compelling legitimate reasons, or the exercise or defence of possible claims. As an interested party, you have the right to receive the personal data that concerns you, that you have provided to us and in a structured format, of common use and mechanical reading, and to transmit them to another person responsible for processing when:

  • Treatment is based on consent
  • The data have been provided by the person concerned.
  • The processing is carried out by automated means.

By exercising your right to data portability, you have the right to have personal data transferred directly from responsible party to responsible party when technically possible.

Interested parties shall also have the right to effective judicial protection and to lodge a complaint with the supervisory authority, in this case the Spanish Data Protection Agency, if they consider that the processing of personal data concerning them infringes the Regulations.

For what purpose do we process your personal data?

When a user connects to this website for example to comment a post, send an email to the holder, subscribe or make a contract, is providing personal information for which is responsible THE CORNER OF THE VENEZUELA ABUELA VENEZOLANA. This information may include personal data such as your IP address, name, physical address, e-mail address, telephone number and other information. By providing this information, the user gives their consent for their information to be collected, used, managed and stored by, only as described in the Legal Notice and this Privacy Policy.

In EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA there are different systems for capturing personal information and I treat the information provided by interested persons with the following purpose for each capture system (forms):

  • Content subscription form: En este caso, solicitamos los siguientes datos personales: Nombre, Email, Dirección IP, para gestionar la lista de suscripciones, enviar boletines, promociones y ofertas especiales, facilitados por el usuario al realizar la suscripción. Dentro de la web existen varios formularios para activar la suscripción. Los boletines electrónicos o newsletter están gestionados por Mailchimp. Te informamos que los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Mailchimp (proveedor del RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA) fuera de la UE en EEUU.  Mailchimp está acogido al acuerdo EU-US Privacy Shield, cuya información está available here, approved by the European Data Protection Committee.
  • Registration form for blog comments: Para comentar las publicaciones del blog se requiere que el usuario se dé de alta a través de este formulario. En este caso, solicitamos los siguientes datos personales: Nombre, Email, Dirección IP, Una vez dado de alta, el usuario podrá realizar tantos comentarios como desee y dar respuesta sobre los anteriores. Te informamos que los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Fat Cow (proveedor del RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA) en USA.
  • Formulario de Contacto: En este caso, solicitamos los siguientes datos personales: Nombre, Email, Dirección IP. Te informamos que los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Fat Cow (proveedor del RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA) en USA.
  • Formulario de Venta: En este caso, solicitamos los siguientes datos personales: Nombre, Apellido,Email, Teléfono, Dirección física, Dirección IP. Te informamos que los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Fat Cow (proveedor del RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA) en USA. Nunca guardamos datos sensitivos como los datos de Tarjetas de crédito o débito, o datos de Paypal de ninguna persona.

Existen otras finalidades por la que tratamos tus datos personales:

  • Para garantizar el cumplimiento de las condiciones de uso y la ley aplicable. Esto puede incluir el desarrollo de herramientas y algoritmos que ayudan a esta web a garantizar la confidencialidad de los datos personales que recoge.
  • Para apoyar y mejorar los servicios que ofrece esta web.
  • También se recogen otros datos no identificativos que se obtienen mediante algunas cookies que se descargan en el ordenador del usuario cuando navega en esta web que detallo en la política de cookies.
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De acuerdo a lo establecido en el reglamento general de protección de datos europeo (RGPD) 2016/679, EL RINCON DE LA ABUELA VENEZOLANA con domicilio en Calle Mallorca 470 local 1. 08023. Barcelona. España, será responsable del tratamiento de los datos correspondientes a Usuarios de la web y suscriptores.

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Los datos personales proporcionados se conservarán:

  • Hasta que no se solicite su supresión por el interesado.

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EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas de la industria. En dichos supuestos, EL RÍNCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA anunciará en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.

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Documento revisado el 20/10/2018.

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