Receta de Cachapas con Harina P.A.N Dulce
Hoy le explicaremos como hacer una cachapa con la Harina PAN dulce para cachapas: Utensilios: Un bol Batidor Ingredientes: 2 tazas de Harina PAN de maiz dulce 2 tazas de leche 1 huevo Mezclar todo hasta quede una mezcla homogénea, calentar el sartén o budare con poco aceite, cuando este bien caliente con un cucharón […]
El Pabellón Criollo
El pabellón criollo es un plato tradicional que forma parte de la gastronomía venezolana, y es reconocido como el plato nacional por excelencia. El pabellón criollo tradicional está compuesto por arroz blanco cocido, carne mechada, caraotas negras «refritas» (guisadas y luego sofritas en mantequilla o aceite), tajadas de plátano maduro frito y queso blanco entero.
Receta de Pastel de Chucho Margariteño
El Pastel de Chucho es un plato típico que tiene un pasado largo o corto, es una comida tradicional de la Isla de Margarita y se comenta a personas que nos han dado su historia: El chucho fue creado por la Señora Chica Guerra. en la Isla de Margarita ella trabajaba como cocinera en el […]
Receta para hacer Tequeños
Los tequeños son los pasapalos venezolanos más famosos y queridos, son preparados con palitos de queso forrados en masa y fritos al momento de comerlos, son muy ricos y sencillos. Ingredientes 2 tazas de harina de trigo 5 cucharadas de mantequilla 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de agua fría […]