ENTRANTES
Entrantes
Arepitas con nata
6.90€Tortillitas de Harina de maíz frita con crema de Queso Agria salada
Nachos Ranchos
12.00€Nachos (Tortilla de maíz) cubiertas de queso fundido, frijoles negros, pico
Yuca crujiente
7.90€Ración de Palitos de Yuca frita acompañada de Guasacaca (Salsa a base de
Tajadas con queso
7.50€Ración de plátano macho madurado frito con queso blanco fundido
Tequeños
7.90€Deditos de Queso envuelto en harina de Trigo
POSTRES
Postres
Mousse de Parchita
6.90€Postre esponjoso y cremoso de Maracuyá (Parchita), montado en una base de
Dulce de Lechosa (Papaya)
5.90€Papaya o Lechosa en almibar macerado en Panela (Caña de azúcar) canela y
Quesillo
4.50€Flan de huevo bañado en Caramelo
Torta tres leches
5.90€Cake de Vainilla sumergida en un baño de Leche condensada, leche evaporada y nata
Tarta de chocolate
5.50€Trozo de Pastel o Torta de chocolate relleno con chocolate, suave y esponjoso
PLATOS VENEZOLANOS
Platos Venezolanos
Asado Negro
20.00€Ternera (Redondo), troceado en medallones, hecho en salsa reducida de Vino
Pabellón criollo
14.00€Plato Tradicional y representativo de nuestra Gastronomía Venezolana.
Tostones playeros
10.50€Tortillas de Plátano macho verde fritos con ensalada fresca de la casa,
Cachapa con queso
10.90€Tortilla de Maíz tierno y dulce hecha a la plancha, rellena con Queso de
AREPAS
AREPAS:
Arepas
CARNE MECHADA
7.00€Carne (Ternera) mechada en su guiso
POLLO MECHADO
7.00€Pechuga de pollo mechada en su guiso
QUESO AMARILLO
6.00€Queso Edam de bola rallado
QUESO BLANCO
6.00€Queso fresco tipo latino rallado
QUESO DE MANO
7.50€Queso fresco elaborado artesanal
AREPAS MIXTAS
Arepas Mixtas
NEGRITA
8.90€Asado negro y Queso de mano
PABELLÓN
8.50€Frijoles Negros, Ternera mechada, plátano y queso
PELUA
7.50€Carne (Ternera) mechada y Queso Amarillo
REINA PEPIADA
8.50€Pollo, Aguacate y Mayonesa
VEGANA
7.90€Frijoles negros, plátano y aguacate.
EMPANADAS
EMPANADAS:
Empanadas
CARNE MECHADA
3.90€Carne (Ternera) mechada en su guiso
FRIJOLES NEGROS
3.90€Alubias o frijoles negros
POLLO MECHADO
3.90€Pechuga de pollo en su guiso
QUESO AMARILLO
3.90€Queso Edam de bola rallado
QUESO BLANCO
3.90€Queso fresco tipo latino rallado
EMPANADAS MIXTAS
Empanadas Mixtas
CATIRA
4.90€Pollo mechado y Queso Amarillo
CAZÓN
4.90€Pescado (Tintorero) desmechado
DOMINO
4.90€Frijoles negros y Queso blanco
PABELLÓN
4.90€Frijoles Negros, ternera mechada y plátano
PELUA
4.90€Ternera mechada y Queso Amarillo
BEBIDAS
Bebidas
AGUA
2.50€Agua 330ml
AGUA CON GAS
3.50€Vichi Catalana o Perrier
BATIDOS
4.90€Maracuyá, Guanábana, Guayaba, Lulo, Mora
MERENGADAS
5.20€Tomate de Arbol, Fresa
PAPELÓN CON LIMÓN
2.90€Limonada con Caña de Azucar
CERVEZAS:
Cervezas
CERVEZA NACIONAL
2.50€Cerveza nacional: Estrella, Morritz, 330ML
CERVEZA POLAR
4.00€La cerveza por excelencia de Venezuela
CERVEZA REGIONAL LIGHT
4.00€Cerveza Venezolana
CERVEZA ZULIA
4.00€Cerveza Venezolana
CON ALCOHOL
Con alcohol
COPA DE VINO
3.50€Copa de Vino tinto
GUARAPITA
7.50€Bebida de frutas :Maracuyá, Mora, Fresa con licor claro.
MOJITO
7.00€Mojito especial de la casa
MOJITO DE FRUTAS
8.50€Mojito de la casa con zumo de frutas