Dulce de Leche
Tarrina 250grs

2,50 (IVA inc.)

El dulce de leche o manjar (también conocido como manjar blancoarequipe o cajeta) es un dulce tradicional latinoamericano, que corresponde a una variante caramelizada de la leche.

Presentación: Tarrina 250grs

Descripción

El dulce de leche o manjar (también conocido como manjar blancoarequipe o cajeta) es un dulce tradicional latinoamericano, que corresponde a una variante caramelizada de la leche.

El dulce de leche se elabora con lecheazúcar y esencia de vainilla. Suele agregarse una pizca de bicarbonato de sodio para acelerar la caramelización de los azúcares. En algunos casos puede incorporarse crema de leche. Si bien el dulce original se hace con leche de vaca, también puede elaborarse con leche de cabra, aunque no es una variedad habitual.

Presentación: Tarrina 250grs

Información adicional

Peso 250 g